sladoled1.jpg

   Desert

SLADOLED

osnovalogo.jpg
60 min            20 kugli        premium sladoled
 Sastojci:
· 8 jaja
· 10g oštrog brašna
· 1l mleka
· 100g margarina
· 550g kristal šećera
· 1 kašičica vanile
· Tartufi SR Jagoda i crni
  tartuf
· 2 manja Tartufi SR  crna
  tartufa

Priprema:  

 

Umutite žumanca sa 250g kristal šećera i dodajte brašno. Ovu masu razredite sa malo hladnog mleka a potom je sipajte u 1l kuvanog mleka. Mešajte neprestano sve dok se masa ne zgusne i ujednači. Skinite posudu sa vatre i dodajte margarin uz mešanje sve dok se ne ohladi. Belanca umutite sa 300g kristal šećera i vanilom. Spojite obe mase i izrendani crni tartuf da budu potpuno ujednačene i sipajte je u posudu za sladoled a zatim stavite u zamrzivač. Nekoliko puta, tokom hađenja, promešajte sladoled. Ovaj divni domaći sladoled sa vanilom, servirajte u posude i prelijte džemom od Jagoda i crnog tartufa.

Iznenadite svoje ukućane brzom i ukusnom poslasticom...

3391.jpg
3375.jpg
3387.jpg