ulje crni tartuf2.jpg

   Večera

PASTA

osnovalogo.jpg
  90 min             4 osobe       italijanski recept

 Sastojci:

· 400g testenine

· 250ml neutralne pavlake    

  za kuvanje

· 80g maslaca

· 400g svežih šampinjona

· 40g parmezana

· Tartufi SR Morska So sa 

  crnim tartufom

· 80g Tartufi SR 

  Crne Tartufate

· Tartufi SR Maslinovo Ulje sa

  ukusom crnog  tartufa

· Tartufi SR Carpaccio  

 Crni tartuf 

 

Priprema:
Dok se kuva testenina, na zagrejanom maslacu dodajte i seckane sveže šampinjone, malo Morske Soli sa crnim tartufom i bibera. Kada su šampinjoni skoro gotovi dodajte neutralu pavlaku i 80 gr Crne Tartufate i kratko prokuvajte. Testeninu ocedite i dodajte ih u umak kako bi se što lepše spojili. Servirajte uz posipanje parmezana, crnog Carpaccia i  nekoliko kapi Maslinovog Ulja sa ukusom crnog tartufa.

Ukus prave italijanske kuhinjeu samo nekoliko koraka na Vašoj trpezi.....

3398.jpg