OMLET

Sastojci: ·

8 jaja

· 200g šampinjona

· 50g maslaca  

· Tartufi SR Morska So sa 

 crnim  tartufom

· 40g Tartufi SR   Carpaccio

 Crni tartuf

· 4 kriške Tartufi SR Kozijeg Sira 

·biber 

Priprema:

Na zagrejan maslac staviti jaja, dodati prethodno naseckane šampinjone, a zatim začiniti sa Morskom Soli sa crnim tartufima i biberom. Jaja servirati sa Kozjim Sirom od tartufa, zelenom salatom, projom. Za kompletan užitak pospite Carpaccio listiće crnog tartufa.

  15 min           4 porcije     lako za pripremu

Dorucak